La dieta sin gluten ha ganado popularidad en los últimos años debido a la creciente conciencia sobre las personas celíacas y la sensibilidad al gluten. Afortunadamente, la industria alimentaria ha respondido a esta demanda, y cada vez más establecimientos ofrecen opciones sin gluten para sus comensales. En Merci Sitges, un lugar que se preocupa por satisfacer las necesidades de los celíacos, brindamos deliciosas y variadas opciones de comida sin gluten.
La celiaquía
La celiaquía, también conocida como intolerancia al gluten, es una enfermedad crónica del sistema inmunológico que afecta el intestino delgado. La causa principal es la reacción anormal del sistema inmunológico al gluten, una proteína presente en el trigo, la cebada, el centeno y, en algunos casos, la avena.
Explorando Merci Sitges
Merci Sitges es un encantador restaurante ubicado en el corazón de Sitges, nos destacamos por nuestro enfoque en la cocina mediterránea, el casual food y la comida saludable. Lo mejor de todo es que también ofrecemos una amplia gama de opciones sin gluten, lo que hace que sea un lugar ideal para los celíacos.
Almuerzo y cena sin gluten
Puedes disfrutar de almuerzos y cenas deliciosos y aptos para celíacos. Nuestro menú incluye platos sin gluten que satisfarán hasta al paladar más exigente.
Todas las frituras que hacemos están hechas con harina de maíz, lo cual detallamos en nuestra carta. Puedes probar un rico fish and chips de merluza o bacalao, o deleitarte con un plato de calamares a la andaluza.
Postres sin gluten
Si eres amante de los postres y no quieres perderte de algo dulce, estás de suerte. En Merci Sitges tenemos una tarta de queso apta para celiacos e intolerantes al gluten, que no te dejará indiferente.
Atención y conciencia celíaca
Una de las cosas que nos hace especiales es nuestra atención y conciencia en relación a las personas celíacas. Nuestro personal está capacitado para responder preguntas sobre las opciones sin gluten y ofrecer recomendaciones adecuadas. Además, nos tomamos en serio la contaminación cruzada y nos aseguramos de que los platos sin gluten se preparen y sirvan de manera segura.
Merci Sitges es un destino culinario perfecto para los celíacos en busca de opciones deliciosas sin gluten. Nuestro compromiso con la calidad de la comida y la atención a las necesidades dietéticas especiales hacen que seamos un verdadero paraíso para los amantes de la comida sin gluten.
Si visitas Sitges y eres celíaco, no dudes en visitarnos y disfrutar de una experiencia gastronómica sin preocupaciones.
Valeria Gómez
